Die Krapfen für den vierten Test kommen von der Bäckerei Jury in Gmünd in Kärnten

Die Krapfen vom Jury sind allesamt nicht rund sondern etwas unförmig. Sie haben ca. 9 cm im Durchmesser und sind 4,5 bis 5 cm hoch. Sie sind hellbraun gebacken und haben einen breiten hellen Rand in der Mitte. Das Stück kostet 1,20 Euro. Beim Kauf von 5 Stück erhält man einen Krapfen gratis.

Die Faschingskrapfen lassen sich gut essen. Drückt man sie zusammen, bleiben sie zusammen. Dadurch lassen sie sich in handliche Stücke verwandeln. Natürlich sind sie deswegen nicht ganz so locker und leicht. Die Krapfen sind gut gefüllt mit leckerer Marillenmarmelade. Die Marmelade ist recht flüssig und man muss ein wenig aufpassen beim Essen. Allerdings bleibt der reichlich aufgetragene Staubzucker (Puderzucker) gut haften, so dass man damit weniger Probleme hat.